Ayudante cocina avanzado
PRINCE OF WALES COUNTRY CLUB - R.Metropolitana, Santiago - La Reina
Hace 6 días
Importante empresa del sector - Santiago - Macul, R.Metropolitana
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Importante empresa de servicios requiere contratar Ayudante de Cocina para comuna de Macul a pasos del metro Rodrigo de Araya.
Funciones
Cocinar lo definido en la minuta diaria, controlando las raciones y los insumos requeridos, aplicar las normas de manipulación e higiene, tantos platos calientes, fríos y repostería, picar verduras, cocción de alimentos y recepción del comensal, efectuar el montaje y armado de preparaciones, efectuar preparación de Mise en place, apoyar en actividades preliminares y elementales de la cocina manteniendo los estándares de calidad empresa, realizar cocciones de alimentos según la minuta y respetando las temperaturas según estándar empresa, apoyar labores de aseo e higiene en los sectores de producción, comedores y casino en general.
Horario Full Time, Turnos rotativos 6x1 (debe poseer disponibilidad para todos los turnos)
- 08:00 a 16:15 hrs.
- 11:00 a 19:30 hrs.
- 21:00 a 06:45 hrs.
¿Qué ofrecemos?
Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa.
Ambiente laboral amigable y colaborativo.
Oportunidades de aprendizaje continuo y capacitación.
Alimentación en el sitio
¡Únete a nuestro equipo y sé parte de algo más grande!
Valoramos la diversidad y la igualdad de oportunidades. Todas las postulaciones serán consideradas sin distinción de género, edad, religión, orientación sexual, discapacidad, nacionalidad u origen étnico. Esta oferta se enmarca bajo Ley N.o 21.015.
Requerimientos
Palabras clave: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina, night, nighttime, nocturno
Hace 5 días (actualizada)
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Ayudante de Cocina / Turnos rotativos 6x1 (am, pm y noche) / Macul
Santiago - Macul, R.Metropolitana
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