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Aramark requiere Maestro de Cocina para Importante Faena Minera ubicada en la I Región - modalidad de turnos 10x10.

modalidad de turnos 10x10.

$ 629.000,00 (Neto mensual) ·  Iquique, Tarapacá ·  Ayer (actualizada)

ARAMARK MULTISERVICIOS

Empresa verificada

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  • Descripción

  • Dentro de sus principales funciones:

    • Coordinar a su equipo de trabajo, junto con fomentar el autocuidado de sus integrantes, con el fin de asegurar el cumplimiento de los plazos y requerimientos de producción establecidos con anterioridad.

    • Velar por el abastecimiento, inventario, limpieza y reposición de la cocina en función de las pautas preestablecidas.

    • Atender a las solicitudes del casino, elaborando un producto y presentación de calidad bajo los estándares de producción de ARAMARK.

    • Revisar el correcto funcionamiento y calidad del equipamiento de la cocina.

    • Seguimiento continuo de las pautas en cuanto al control de mermas, gramaje, producción, procesos y temperatura de los productos.

    • Elaborar, en conjunto con el Aspirante, los productos en función de los estándares de servicio de ARAMARK.

    • Realizar otras tareas, según solicitud del superior y/o necesidades detectadas en su área.

    Requisitos:

    • Técnico Profesional en Gastronomía o carrera afín en área Alimentación

    • 3 años de experiencia en cargos similares.

    • Conocimientos en Alimentación, Higiene, Prevención de Riesgos y Preparación de Alimentos

    • Idealmente contar con cursos de Calidad Integral, Prevención de riesgos, Roles de liderazgo.

    • Salud compatible con el cargo.

    • Disponibilidad para trabajar en sistemas de turno 10x10 en faena ubicada en primera región, Iquique.

    Beneficios:

    • Renta acorde al mercado

    • Beneficios asociados a la compañía

    • Buses de Acercamiento

  • Requerimientos

  • Educación mínima: Educación media C.H. / Técnica
  • 3 años de experiencia
  • Disponibilidad de viajar: No
  • Disponibilidad de cambio de residencia: No
  • Personas con discapacidad: Sí

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Resumen del empleo

  • Aramark requiere Maestro de Cocina para Importante Faena Minera ubicada en la I Región

  • Iquique, Tarapacá

  • Empresa

    ARAMARK MULTISERVICIOS
  • Tipo de contrato

    contrato indefinido

  • Jornada

    Jornada extraordinaria

  • Salario

    $ 629.000,00 (Neto mensual)

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