Jefe de Producción - (Servicio Alimentación)
C & A EVENTOS SPA - Iquique, Tarapacá
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Descripción de la oferta
Estamos en búsqueda de Jefe de Producción para incorporarse a nuestro equipo, tendrás que coordinar y comprobar los insumos, la producción y distribución del servicio de alimentación, para lograr la entrega del servicio requerido por el cliente y establecido a nivel contractual, todo lo anterior bajo a los estándares de calidad, seguridad y medio ambiente.
Responsabilidades:
- Realizar el control de los costos involucrados en el proceso productivo a través de los sistemas de gestión.
- Realizar la programación de dotaciones, insumos y equipos requeridos en la operación, así como los niveles de abastecimiento según requerimiento del segmento.
- Supervisar los controles asociados al sistema de gestión de calidad y seguridad.
- Analizar y evaluar los reclamos y/o requerimientos relativos al servicio.
- Supervisar área envasado, cocina caliente y fría, despachos.
- Verificar programa de aseo y registros de cada área.
Requisitos
- Título Universitario carrera Gastronomía (Excluyente)
- Experiencia mínima 1 año desempeñando el cargo
Requerimientos
- Educación mínima: Universitaria / I.P. / C.F.T.
- Edad: A partir de 25 años
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, production, produce, fabricacion, manufactoring, elaboracion, making, manufactura, produccion, service
17 de abril
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Acerca de C & A EVENTOS SPA
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